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En la base del Catedral, donde el frío invita a quedarse y compartir, recuperamos el ritual de la cocina de montaña.

El ritual / propuesta gastronómica

La Raclette enciende el fuego con sabores intensos, producto patagónico y platos pensados para reunirnos en la mesa.
Quesos fundidos y una identidad que lleva décadas en esta montaña.

Información práctica

DOMINGO A JUEVES

11:00 hs a 23:00 hs

VIERNES Y SÁBADO

11:00 hs a 2:00 hs

San Carlos de Bariloche, Patagonia Argentina

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